Sport Grill
Shopping Nova América - Praça de Alimentação da expansão do shopping

Resumo

Visual:
Convidativo, Muito bem planejado. (Ler a parte Detalhes mais abaixo)

 

Sabor da comida:
Ruim.
prato experimentado (self service)

 

Bebidas:
Geladas
bebida pedida
Pepsi

Preço:
Caro (Ler a parte Detalhes mais abaixo)
100 g - R$ 4,79

Formas alternativas de pagamento:
Visa Vale
Ticket Refeição (TR)
Sodexo
VR
Perfil dos frequentadores:
Funcionários das lojas do shopping e de pessoas que trabalham próximo a ele.

Banheiros:
Não Aplicável (banheiro do shopping)

Atendimento:
Regular.

Espaço Interno:
Fácil de se movimentar. Corredores possibilitam andar por entre os rechaud.

Nota:


Detalhes

Nesta segunda, almocei no Sport Grill no Shopping Nova América. Estava na dúvida de onde comer, e ao passar por perto desse restaurante, não tive dúvidas. O cheiro de churrasco, combinado com as cores e a iluminação da parte interna me fizeram escolher.
Os pontos fortes do restaurante pararam por aí....
Vendo por todos os outros pontos, ele se tornou um restaurante comum. Sem surpreender, e fidelizar a clientela.
O sabor da comida não condizia com o seu cheiro, principalmente o churrasco. Mas antes de abordar essa parte, quero fazer uma observação quanto a quantidade pratos oferecida, e uma crítica a esse a aos outros restaurantes do shopping, há pouca variedade de saladas, ficando restrita a algumas combinações de alface, queijo, e alguns legumes.
Voltando a principal proposta do restaurante, o churrasco ficou muito a desejar. A picanha estava dura, vi inclusive um nervo em um pedaço do meu prato, fico desconfiado se era mesmo picanha. A fraldinha estava igualmente dura, e não dissolvia na boca, a linguiça de pernil estava da mesma forma. O churrasco estava muito ressecado, parecia que tinha sido requentado.
Vi um cliente reclamar da linguiça de frango, dizendo que estava ressecada. Resolvi conversar com ele sobre sua reclamação. Perguntei a ele se ele costumava almoçar naquele restaurante e se costumava estar assim, me dissera que não, costumava ser um pouco melhor.
Também questionei se o preço era justo, e a resposta foi negativa. Era mais caro do que deveria. Concordei com ele nesse aspecto.
Outro ponto que vale ressaltar, é que quando cheguei (11:55 am) não estava pronto o vinagrete e o cupim. Descontei pontos no item atendimento.
Já almocei em outros restaurantes lá, mas nenhum deles valeu o valor que paguei (não me refiro aos fast foods já extremamente conhecidos). A média de preço na praça é cerca de R$46,00 o kg.
Conclusão, diante dos concorrentes locais, ele se equipara. Uma pena, que num shopping tão grande, e com as pretensões que possuem, se equiparem por baixo.